Lättläst

Lättläst

Skriv ut
Dela

Verksamhetsutövare: Klagomål om matförgiftning

En snabb anmälan är viktig för att en effektiv smittspårning ska kunna utföras och för att förebygga att fler blir sjuka.

Du som verksamhetsutövare är skyldig att informera miljö- och stadsbyggnadskontoret ifall ni har fått två eller fler klagomål om misstänkt matförgiftning. Detta underlättar vid en eventuell utredning, som att spåra ett parti livsmedel från en leverantör som kan vara orsaken till smittan.

Spara gärna det som finns kvar av den misstänkta maträtten så  miljö- och stadsbyggnadskontoret kan skicka prover på analys.

 

För dem som blivit drabbade av misstänkt matförgiftning finns ytterligare information här


Kontakt

Miljö- och stadsbyggnadskontoret
Receptionen
Tel: 731 33 22
E-post: miljo.stadsbyggnad
Telefontider:
mån.-tors. 8-16.30, fre. 8-15

Kontakt
Till toppen av sidan