Skriv ut
Dela

Fett och fettavskiljare

Vi vill förhindra fettutsläpp i avloppsledningarna från restauranger, storkök och andra fettproducerande verksamheter.

Du som fastighetsägare ansvarar för det som tillförs ledningsnätet och du får inte släppa ut fett. Fett orsakar stora problem i avloppsledningar och pumpstationer med översvämningar i källare, stopp i avlopp eller utsläpp av avloppsvatten i sjöar och vattendrag som följd.

Samla fett i plastflaska

För privata hushåll rekommenderar vi att samla ditt flytande, avsvalnade matfett i en pet-flaska och lämna in på återvinningsstationen i Stockby eller lägga i din soppåse. Om du lämnar in det på Stockby återvinns fettet och blir till nya produkter.

Miljötratten gör det lättare att hälla över fettet till pet-flaskan. När flaskan är full skruvar du på flaskans lock och tratten kan återanvändas många gånger.

Vår entreprenör för tömning av fettavskiljare.

LS Tankservice AB

Tänk på att

  • Endast vaskar, diskmaskiner och golvbrunnar ska anslutas till fettavskiljaren. Avloppsvatten från WC, dusch eller tvättstuga får inte anslutas till fettavskiljare.
  • Vid installation av fettavskiljare måste du anmäla detta till Miljö- och stadsbyggnadskontoret på telefon: 08-731 30 00

Verksamheter som måste ha fettavskiljare

  • Bageri
  • Café
  • Charkuteriindustri
  • Gatukök
  • Kebabgrill
  • Konditori
  • Livsmedelsbutik med manuell hantering
  • Mottagningskök
  • Pizzeria
  • Sushirestaurang
  • Personalmatsal
  • Produktionskök
  • Restaurang
  • Salladsbar
  • Styckningslokal
Till toppen av sidan